厚木市の船子にある鉄尤山は日曜日などは外でたくさん待っている人がいつもいる人気の中華料理店です。
通りかかると、いつも外で何人か待ってます。
営業時間 11：30～14：30 17：30～22：30
年中無休です。
今回注文したのは
前菜（6種の中から3種類選べます）810円
→ピータン・腸詰・蒸し鶏にしました
韮鉄餃子 8個 891円
クラゲの冷菜 837円
四川担々麺 837円
お店の看板にもある「韮鉄餃子」はやはり一番人気で、とても美味しいです。
熱々の鉄板に乗って「ジュワジュワ」と音を立てながら運ばれてきます。
熱々なので、取り皿で冷まさないと食べられないです。
韮がたっぷりでジューシーで本当に美味しい餃子です。
前菜3種は
チャーシュー、腸詰、蒸し鶏、キュウリ、春雨、ピータンから3種。
その中から腸詰、蒸し鶏、ピータンをチョイスしました。
豆板醤にごま油をかけた付けダレがついてきます。
ピータンはクセが少なく、かかっているタレもとても美味しい。
蒸し鶏も味が濃く、やはりタレが美味しいです。
腸詰も、食べやすい美味しい腸詰ですね。
クラゲの冷菜はプリプリの食べ応えあるクラゲで、味は「塩」と「黒酢」から選べ、黒酢にしました。
臭みもなく、とても美味しいです。
四川担々麺も、かなりの人気のようで、美味しそうだったので食べてみました。
辛さが選べましたが、普通の辛さにしました。
なので、それほど辛くなく、辛い物が苦手な方でも大丈夫だと思います。
辛い物が好きな方は、辛さを増す事が出来ます。
きくらげがたくさん入っていて、ゴマの香りが濃厚で、とても美味しい担々麺でした。
500円ごとに押してもらえるスタンプカードと、次回から使えるサービス券やオマケで食べられる月ごとのサービスカードももらえます。
美味しいだけでなく、色々なサービスがあるので人気なんですね。
持ち帰りメニューも豊富にあるようです。
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