日清のシーフードヌードルを牛乳で作ったらミルクシーフードヌードルになるかやってみた。

牛乳を鍋で沸騰させてシーフードヌードルを作ってみた。

同時にミルクシーフードヌードルも通常通りにお湯で作って比較してみました。

結果。
牛乳で作ると、麺のふやけるのが多少時間がかかるようで、５分ぐらい置いても良いかんじです。

シーフードヌードルを牛乳で作った方が超濃厚になりました。
味自体はそんなに変わらないけど、とにかく濃厚。
牛乳の匂いは多少感じるけど、グラタンのような味になります。
ミルクシーフードヌードルの味が薄く感じてしまいました。

見た目も牛乳で作った方が濃い感じです。

でもどちらも美味しい。